Sambac / サンバック
VERTERE / バテレ| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 16.0 |
ゼラニウムやレモングラス、柑橘を思わせる香り。軽やかなボディと余韻に残る程よい苦味。ドライな飲み口に繊細なアロマが調和する爽快なIPA。
商品名: Sambac // サンバック
スタイル:American IPA
ALC:6.5% IBU:16
レシピ
Malt: Pilsner, Carapils
Hop: Erebus, Mosaic, Citra Lupomax
Yeast: American Ale Yeast
Other:--
品目 ：ビール
-Brewer’s Note
メインホップにErebusとMeridianというフローラルなアロマが特徴のホップを採用。酵母はニュートラルなものを使用することでホップの個性を引き立てる設計に。水質のバランスは中庸に設定し、アロマとドライさの両立を狙いました。シンプルなモルト構成で香りが際立つミニマルなバランスに仕上げています。
ブルワリー VERTERE / バテレ
東京都西多摩郡奥多摩町氷川212
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