Echo Flora / エコーフローラ

スタイル	その他 - Saison / セゾン
ABV	6.0%
IBU	-

0.0☆☆☆☆☆

おかげさまで、2026年2月1日をもちまして、Streetlightは醸造開始3周年！
弊社商品をお取り扱いいただいている酒販店・飲食店をはじめとした全国各店のみなさま、いつも本当にありがとうございます。
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そして、創業当初からヘッドブルワーの川村とともに醸造の現場を支えてきてくれた2人のブルワー、山谷と黒川にも心から感謝しています。
1周年、2周年のタイミングに引き続き、今年もこの両名がそれぞれレシピデザイン（とラベルデザイン）を担った商品をリリースします！
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どちらも2人の志向と嗜好がよく表現されたビールであり、Streetlightとしても3年分の経験知をしっかり詰め込み、新たな挑戦がある醸造となりました。
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こちらは、黒川による【Echo Flora｜エコー・フローラ】。
@bazy_kurokawa
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スロベニアやフランスなど、ヨーロッパ産のホップを使用したドライホップド・セゾンです。
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赤いベリーを思わせる果実味、そしてフローラルかつハーバルな香りが印象的。
酵母由来のスパイス香やエステル香が重なり、まるでワインのようなニュアンスも醸し出します。
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伝統的なセゾンスタイルに寄り添うホップがもたらす、穏やかな花やハーブ、そしてフルーティな余韻。
その香りの響き（Echo）を、ぜひグラスの中でお楽しみください。