Kaleidoscopic / カレイドスコピック
Cellador Ales / セラドア| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
ストーンフルーツの核やベリー、レモン、ノコギリソウ、タヒチアンバニラを使用して造られた複雑な味わいを持つワイルドエール。他のビールの熟成で使用されたオラリベリーをワイン樽入れ、ベースビールを4か月漬込み一次発酵を施した。その後、ブラックベリー、ラズベリー、そしてストーンフルーツの核を漬込み半年間熟成。ボトリングの直前にレモン、ノコギリソウ、そしてタヒチアンバニラを投入。ジャスミンを想わせる華やかな風味、アーモンドの様なナッティさ、シトラシーで爽快なフレーバーとベリーのジューシーなキャラクターが感じられる。キリッとしたカーボネーションと共にフルーティでありながら複雑みのある味わいと程よい酸味が口内に溢れる。様々な味わいが万華鏡の様に楽しめる一本。
ブルワリー Cellador Ales / セラドア
CA,Torrance / カリフォルニア州,トーランス
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Mejirophilia / メジロフィリア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
フェイクシュバルツ
Repubrew / リパブリュー
暗中模索
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
JAW BREAKER / ジョーブレーカー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Cidre Blanc / シードルブラン
ANXO Cider / アンチョサイダー
大パリパリ / Big Cryo Kruspy
Kyoto Beer Lab / 京都ビアラボ
ROSEBUD / ローズバド
Nara Brewing Co. / 奈良醸造
BABel'S / バベルズ
スワンレイクビール / Swan Lake Beer
始発 / First Train (Shihatsu)
Sakamichi Brewing / 坂道ブルーイング
ピーチホワイトエール / Peach White Ale
hokkaido brewing / 北海道ブリューイング (北海道麦酒醸造)
おすすめのビール
Jelly King Raspberry & Mango / ジェリーキング ラズベリー&マンゴー
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
Deadcrush / デッドクラッシュ
Cellador Ales / セラドア
Orange Sunshine / オレンジ サンシャイン
Cellador Ales / セラドア
Spindelshanks / スピンドルシャンクス
Cellador Ales / セラドア
Getdown / ゲットダウン
Cellador Ales / セラドア
Thaw / ソー
HEAVY SASORI BREWING / ヘビさそりブルーイング
錬金術師の黄金ラガー
ベアレン醸造所 / Baeren
Pua Mimosa / プア ミモザ
Shimoda Brewing Company / シモダ ブルーイング カンパニー
Valhalla / ヴァルハラ
Shimoda Brewing Company / シモダ ブルーイング カンパニー
ひのきラガー / HINOKI WOOD LAGER
農LAND BEER / NOH LAND BEER