Kaleidoscopic / カレイドスコピック
Cellador Ales / セラドア| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
ストーンフルーツの核やベリー、レモン、ノコギリソウ、タヒチアンバニラを使用して造られた複雑な味わいを持つワイルドエール。他のビールの熟成で使用されたオラリベリーをワイン樽入れ、ベースビールを4か月漬込み一次発酵を施した。その後、ブラックベリー、ラズベリー、そしてストーンフルーツの核を漬込み半年間熟成。ボトリングの直前にレモン、ノコギリソウ、そしてタヒチアンバニラを投入。ジャスミンを想わせる華やかな風味、アーモンドの様なナッティさ、シトラシーで爽快なフレーバーとベリーのジューシーなキャラクターが感じられる。キリッとしたカーボネーションと共にフルーティでありながら複雑みのある味わいと程よい酸味が口内に溢れる。様々な味わいが万華鏡の様に楽しめる一本。
ブルワリー Cellador Ales / セラドア
CA,Torrance / カリフォルニア州,トーランス
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Cocoa Diode Porter
Argon Brewing / アルゴンブリューイング
HOLÖ / ホロ
Willibald Farm Distillery & Brewery / ウィリバルド
Red IPA
門司港地ビール工房 (門司港レトロビール) / MOJIKO BEER
Bugs Hoppy Lager / バグズホッピーラガー
Outsider Brewing / アウトサイダーブルーイング
YAMASACHI / ヤマサチ
ひでじビール / Hideji Beer
Zythos Elixir / ザイソス エリクサー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Elani SMaSH Voss Ver. / エラニ
HAZY LABO / ヘイジーラボ
Utflykt / ウトフリクト
Omnipollo / オムニポロ
まるちゃーエール
CHARLES BREWING / チャールズブルーイング
Pantao / パンタオ
Mikkeller Baghaven Brewing and Blending / ミッケラーバウヘブン
おすすめのビール
Jelly King Raspberry & Mango / ジェリーキング ラズベリー&マンゴー
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
Deadcrush / デッドクラッシュ
Cellador Ales / セラドア
Orange Sunshine / オレンジ サンシャイン
Cellador Ales / セラドア
Spindelshanks / スピンドルシャンクス
Cellador Ales / セラドア
Getdown / ゲットダウン
Cellador Ales / セラドア
Thaw / ソー
HEAVY SASORI BREWING / ヘビさそりブルーイング
錬金術師の黄金ラガー
ベアレン醸造所 / Baeren
Pua Mimosa / プア ミモザ
Shimoda Brewing Company / シモダ ブルーイング カンパニー
Valhalla / ヴァルハラ
Shimoda Brewing Company / シモダ ブルーイング カンパニー
ひのきラガー / HINOKI WOOD LAGER
農LAND BEER / NOH LAND BEER