Pua Mimosa / プア ミモザ
Shimoda Brewing Company / シモダ ブルーイング カンパニー| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 7.2% |
| IBU | - |
Tropical, Juicy, Bright, Smooth
近所の花屋にミモザが飾られていたので名前を拝借。
ビール自体も黄色や橙色みたいな印象でぴったりだと思ったんです。女性的な感じが。アルコール度数はちょっと強いですけど。メインに使ったLUMINOSAホップ に音も似てますね。
Puaはハワイの言葉で『花』をさし、語呂がいいので頭に置きました。
新鮮なルミノサホップをふんだんに使用したヘイジーIPA。
このビールはパイナップル、オレンジピール、マンゴーといった鮮やかでフルーティーなアロマが特徴です。
A Hazy IPA built around fresh-crop Luminosa hops.
This beer is defined by a vibrant, Fruit-forward aroma profile, Pineapple, Candied orange peel, and Mango.
aroma ★★★★★
Flavor ★★★★☆
Malty ★★☆☆☆
Bitter ★★☆☆☆
ブルワリー Shimoda Brewing Company / シモダ ブルーイング カンパニー
静岡県下田市一丁目5-23
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