漂泊 / HYOHAKU
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
Hobo BrewingとOther Brotherのコラボレーションビールです。現地ではドラフトオンリーで缶の製品のリリースはないですが、日本では缶にもしてみました。
ちょうどぼくらが位置する北半球とは季節が正反対の南半球の国々であるニュージーランド、オーストラリアからニュークロップのホップが届いてくる時期だったので、そのあたりを使用してIPAにしようということになり、このスタイルとなりました。苦さはほどほどに、南半球の代名詞的なトロピカル・フルーティーなホップのフレーバーを詰め込んだIPAです。
向こうではDriftという名前をつけていたので、そのままでも良かったのですが、このどこから生まれたのかとか、どこからきたものでつくるのかという曖昧さに、漂泊という翻訳をつけ名前としました。
Style
IPA
ABV
7.0%
ラベル
@vortex_hokkaido
ブルワリー Hobo Brewing / ホーボーブルーイング
福岡県福岡市
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