Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

日本
所在地山梨県北都留郡小菅村4341
醸造開始2017年

和の馨るエール「馨和 KAGUA」と、東京 Tokyoをテーマにした「Far Yeast」、クラフトビールの新たな可能性にチャレンジするブランド「Off Trail」3つのブランドを展開。

2011年会社設立。2012年にKAGUAの輸入販売開始。2014年から委託醸造(DHCビールなど)でFAR YEASTシリーズを販売。2017年からFAR YEASTを自社工場の源流醸造所(山梨県小菅村)にて醸造開始。2019年にOff Trailシリーズの第一弾をリリース。

直営のビアバー

【移転】Far Yeast Tokyo Craft Beer & Bao / ファーイーストトウキョウ
渋谷

BEERHOLIC Far Yeast Fukuoka / ビアホリック ファーイースト福岡
大濠公園

Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル
五反田

TAKAHIRO RAMEN x Far Yeast Osaka / タカヒロラーメン x ファーイーストオオサカ
福島(大阪)

FAR YEAST ATAMI / ファーイースト アタミ
来宮

THE FAR YEAST Beer Adventure / ファーイースト ビア アドベンチャー
丹波山村

最近のレビュー

デカプリ子
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル

4.2★★★★☆
3年以上前

ベリーマスカットぽい果実み、フローラルな紅茶な香りを感じられる、ライトでフローラルフルーティなペールエール。うまし。

Sinceraly, Ceylon / シンシアリー セイロン
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

デカプリ子

4.2★★★★☆
3年以上前

リンゴ桃なフルーティさとファンキーな樽感としっかり酸味。いやーやはりうまし。

Off Trail Hops and Dreams / オフトレイル ホップスアンドドリームス
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

クラフトビール好きニキ∞
threefeet Tokyo / スリーフィート トウキョウ

4.2★★★★☆
3年以上前

バイシクルコーヒーシリーズほんますこ。綺麗に香りが乗ってるんだよね!

Bicycle Geisha Golden Ale / バイシクル ゲイシャ ゴールデンエール
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

Louise

4.0★★★★☆
3年以上前

フルーティな香りとお味でした。
また飲みたい。

Hop Frontier -New England IPA- / ホップフロンティア ニューイングランドIPA
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

クラフトビール好きニキ∞

3.8★★★☆☆
3年以上前

ナイトクローラーってこんなだったかな…

Nightcrawler North East IPA / ナイトクローラー ノースイーストIPA
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

めーたん
threefeet Tokyo / スリーフィート トウキョウ

4.3★★★★☆
4年弱前

見た目めっちゃビールなのに、味めっちゃコーヒーだった!コーヒー豆にちょっと糖分足したのをかじってる感じ。
〆ビールにぴったりです!ぜんぶいっちゃったよϵ( 'Θ' )϶汗

虎ジャケが最高にいいね!

Bicycle Geisha Golden Ale / バイシクル ゲイシャ ゴールデンエール
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

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