Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 山梨県北都留郡小菅村4341 |
| 醸造開始 | 2017年 |
和の馨るエール「馨和 KAGUA」と、東京 Tokyoをテーマにした「Far Yeast」、クラフトビールの新たな可能性にチャレンジするブランド「Off Trail」3つのブランドを展開。
2011年会社設立。2012年にKAGUAの輸入販売開始。2014年から委託醸造（DHCビールなど）でFAR YEASTシリーズを販売。2017年からFAR YEASTを自社工場の源流醸造所（山梨県小菅村）にて醸造開始。2019年にOff Trailシリーズの第一弾をリリース。
直営のビアバー
【移転】Far Yeast Tokyo Craft Beer & Bao / ファーイーストトウキョウ
渋谷
BEERHOLIC Far Yeast Fukuoka / ビアホリック ファーイースト福岡
大濠公園
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル
五反田
TAKAHIRO RAMEN x Far Yeast Osaka / タカヒロラーメン x ファーイーストオオサカ
福島(大阪)
FAR YEAST ATAMI / ファーイースト アタミ
来宮
このブルワリーのビール
IGNITION / イグニッション
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
月の出エール
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
月の出ラガー
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
Far Yeast Black / ファー イースト ブラック
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
Far Yeast ゆずレモン White
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
1000 Steps 熟成Ver. / サウザンドステップス
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
最近のレビュー
とじさん
クラフトビア サーバーランド 赤坂見附 / CRAFTBEER SERVER LAND
クリスマスベルギーHAZY。
シナモン、カルダモン、クローブ
スパイス感が凄いです。
好き嫌いがはっきりしそうなビールです。
私はまあまあ好きです。
Merry Christmas Belgian Hazy IPA / メリークリスマス ベルジャン ヘイジーIPA
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
めーたん
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル
八つ橋並みの強みあるシナモン！！でもね、時間が経つとまったりしてきて、シナモンロール感が出てきたよ。
めりーくりすます。
Merry Christmas Belgian Hazy IPA / メリークリスマス ベルジャン ヘイジーIPA
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
デカプリ子
チェリーブラックベリーみ、もったり乳糖の甘味がチェリータルト感、ボディはけっこうしっかりめ、ベースはファーイースト味、なミルクシェイクIPA。
Cherry Tart Milkshake IPA / チェリータルトミルクシェイクIPA
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
デカプリ子
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル
シナモン！もったり甘みは柿？とレーズン感、樽によるバーボン感がめちゃいい感じです。度数高いのもむしろ良い。ストロングエールとスタウトのブランドってもうわかんないです。
甘いチーズとめちゃ合いました。チョコレートとかもよさそうです。上品にうまし。
写真左
オフトレイルが12種もつながってて最高でした。
Off Trail Percinnamon / オフトレイル パーシナモン
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
こちらのブルワリーもおすすめ
Twin Peaks Brewing Co. / ツインピークスブルーイング
テキサス州ダラス / Dallas, TX
Hop Nation Brewing Co / ホップネイションブリューイング
VIC,Footscray / ヴィクトリア州,フッツクレー
Brewery X / ブルワリーX
CA,Anaheim / カリフォルニア州,アナハイム
Right Bee Cider / ライトビーサイダー
イリノイ州シカゴ / Chicago, IL
ARIMA BREWERY / アリマブルワリー
神戸市北区有馬町１６４５
Wild Barrel Brewing / ワイルドバレル
San Marcos, CA / カルフォルニア州,サンマルコス
Duckpond Brewing / ダックポンド ブリューイング
Göteborg / ヨーテボリ
Half Acre Beer Co / ハーフエイカー
イリノイ州シカゴ / Chicago, IL
KOBO Brewery / コボブルワリー
富山県富山市下新町34-35
Little Beast Brewing / リトル ビースト ブリューイング
OR,Portland / オレゴン州,ポートランド
他のブルワリーを見る
菜園マイクロブルワリー / SAIEN Micro Brewery
岩手県盛岡市菜園一丁目5-10 グリムハウス1F
Catch the Beer / キャッチザビア
鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田9-5
富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER
山梨県南都留郡富士河口湖町船津6663-1
Outsider Brewing / アウトサイダーブルーイング
山梨県甲府市中央1-1-5 ミヤザワビル