Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 山梨県北都留郡小菅村4341 |
| 醸造開始 | 2017年 |
和の馨るエール「馨和 KAGUA」と、東京 Tokyoをテーマにした「Far Yeast」、クラフトビールの新たな可能性にチャレンジするブランド「Off Trail」3つのブランドを展開。
2011年会社設立。2012年にKAGUAの輸入販売開始。2014年から委託醸造（DHCビールなど）でFAR YEASTシリーズを販売。2017年からFAR YEASTを自社工場の源流醸造所（山梨県小菅村）にて醸造開始。2019年にOff Trailシリーズの第一弾をリリース。
直営のビアバー
【移転】Far Yeast Tokyo Craft Beer & Bao / ファーイーストトウキョウ
渋谷
BEERHOLIC Far Yeast Fukuoka / ビアホリック ファーイースト福岡
大濠公園
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル
五反田
【閉業】TAKAHIRO RAMEN x Far Yeast Osaka / タカヒロラーメン x ファーイーストオオサカ
福島 (大阪)
FAR YEAST ATAMI / ファーイースト アタミ
来宮
THE FAR YEAST Beer Adventure / ファーイースト ビア アドベンチャー
丹波山村
このブルワリーのビール
Off Trail Divine Drops / オフトレイル ディバイン ドロップス
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
GINGER SPLASH / ジンジャー スプラッシュ
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
Grapevine 2024 / グレープバイン 2024
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
玉砕瓦全
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
モヒートのびいる
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
KAGUA Rouge 特別日本醸造 / 馨和 ルージュ
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
最近のレビュー
デカプリ子
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル
白ワインっぽいセゾン、ブドウみな、ままジューシー、ドライで酸味なすっきり。ブドウセゾン。
Grapevine 2 / グレープバイン 2
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
めーたん
ライチの味する！アジアンっぽい味する！けど、アジアンビールのスルスル感はなくしっかりヘイジーらしさもある日本らしいフルーツビールです。
近所の成城石井にて購入したよん。
台湾行きたいな。
Lychee Haze / ライチヘイズ
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
デカプリ子
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル
樽感ベリー！！ブルーベリーみがっつり、しっかり酸味と甘みがバレルエイジと めちゃいい感じにあいまってます。全体的にはフルーティさのほうが強い。オフトレイルの間違いないやつ。
Off Trail Blueberry Bridge / オフトレイル ブルーベリーブリッジ
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
デカプリ子
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル
ピーチグレフル核果実なトロピカル、ちょいグラッシー、モルトみもしっかり感じられて硬派な苦味も。王道系うましなIPAです。スマッシュのポテンシャルと奥深さたるや。
GOTANDA SMaSH 2 / 五反田スマッシュ2
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
こちらのブルワリーもおすすめ
Yeasters / イースターズ
北海道
あだちブルワリー / Adachi Brewery
東京都足立区西新井本町３丁目１０−２１
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
香川県高松市松島町3-5-1
DO BREWING / ドゥーブリューイング
長野県上田市諏訪形1609-9
ゆうるむブルーイング
茨城県水戸市小吹町２６２４−１
Dragon Brewing / ドラゴン ブリューイング
愛知県名古屋市東区泉3丁目8-11
UGLY HALF BEER / アグリー ハーフ ビア (酉鬼啤酒)
新北市
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
千葉県山武市松尾町武野里11
ゆふいん麦酒 / YUFUIN BREWERY
大分県由布市湯布院町大字川南108-1
矢切ブルワリー / YAGIRI BREWERY
千葉県松戸市
他のブルワリーを見る
菜園マイクロブルワリー / SAIEN Micro Brewery
岩手県盛岡市菜園一丁目5-10 グリムハウス1F
Catch the Beer / キャッチザビア
鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田9-5
富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER
山梨県南都留郡富士河口湖町船津6663-1
Outsider Brewing / アウトサイダーブルーイング
山梨県甲府市中央1-1-5 ミヤザワビル