Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

日本
所在地山梨県北都留郡小菅村4341
醸造開始2017年

和の馨るエール「馨和 KAGUA」と、東京 Tokyoをテーマにした「Far Yeast」、クラフトビールの新たな可能性にチャレンジするブランド「Off Trail」3つのブランドを展開。

2011年会社設立。2012年にKAGUAの輸入販売開始。2014年から委託醸造(DHCビールなど)でFAR YEASTシリーズを販売。2017年からFAR YEASTを自社工場の源流醸造所(山梨県小菅村)にて醸造開始。2019年にOff Trailシリーズの第一弾をリリース。

直営のビアバー

【移転】Far Yeast Tokyo Craft Beer & Bao / ファーイーストトウキョウ
渋谷

BEERHOLIC Far Yeast Fukuoka / ビアホリック ファーイースト福岡
大濠公園

Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル
五反田

TAKAHIRO RAMEN x Far Yeast Osaka / タカヒロラーメン x ファーイーストオオサカ
福島(大阪)

FAR YEAST ATAMI / ファーイースト アタミ
来宮

最近のレビュー

デカプリ子
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル

4.3★★★★☆
約3年前

ジューシー桃感、スムースだけどドライ目。今年もピーチヘイズありがとうございます。うまし。

Peach Haze / ピーチヘイズ
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

デカプリ子
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル

4.2★★★★☆
約3年前

核果実、ウメ、柑橘なフルーティさ、ハーバルさスパイシーさも感じられる複雑なフレーバー、ドライで辛口な白ワインのようなセゾンです。めちゃキマります。うまし。

KAGUA Blanc Cuvée Dry hopping / 馨和ブラン キュベドライホッピング
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

デカプリ子
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル

4.1★★★★☆
約3年前

パッションフルーツ、パイン、柑橘なトロピカル、ちょいスムースだけど重くない、わりとスッキリしててドライめ。うましです。

Passion Haze / パッションヘイズ
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

デカプリ子
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル

4.3★★★★☆
約3年前

めちゃ華やかな香り、めちゃジューシー、核果実感なトロピカル、スムースなボディ、樽で飲むとよりうましです。

Hop Frontier -Juicy IPA- / ホップフロンティア ジューシーIPA
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

クラフトビール好きニキ∞
threefeet Tokyo / スリーフィート トウキョウ

3.9★★★☆☆
3年以上前

ほんとにストロベリーの味がするぅ!

Strawberry Milkshake IPA / ストロベリーミルクシェイクIPA
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

めーたん
P2B HAUS / ピーツービー ハウス

4.1★★★★☆
3年以上前

日本の桃の味する!ちょっと渋みある桃感が香りも味もしっかり味わえるよ。

Peach Flower Weiß / ピーチフラワーヴァイス
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

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