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京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

国日本
所在地京都府京都市南区西九条高畠町25-1
醸造開始2015年

京都醸造は、クラフトビールを製造する小規模醸造所として、2015年初頭に事業活動を開始。「ベルギー+アメリカ」スタイルのビールに特化した醸造所として、ベルギースタイルの伝統にアメリカスタイルの息吹を加えて新たな解釈をほどこしたオリジナルのクラフトビールを提供します。

直営のビアバー

京都醸造タップルーム / Kyoto Brewing

京都醸造タップルーム / Kyoto Brewing
十条

味隠 (みおん)

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太秦

Kyoto Brewing Tap Stand / キョウトブリューイング タップスタンド

Kyoto Brewing Tap Stand / キョウトブリューイング タップスタンド
木屋町

最近のレビュー

murayaさんの一期一会 / ICHIGO ICHIEのレビュー写真
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muraya

4.6★★★★☆
4年弱前

セゾンのお手本と言わんばかりのサラッと飲みやすくてスパイシー、キリッとした飲み心地、そしてマスカットのような香り。スーパードライとかが好きな人がクラフトビールの入口として飲むのにちょうどいい気がする。おいしい

一期一会 / ICHIGO ICHIE

一期一会 / ICHIGO ICHIE
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

murayaさんの一意専心 / ICHII SENSHINのレビュー写真
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muraya

4.6★★★★☆
4年弱前

スキッとした爽やかな口当たりはラガー派の人にも親しみやすく、かつホップの柑橘の香りも苦みも忘れない定番の佇まい。さまざまな食べ物との相性も良さそうなオールマイティ感のあるIPA。おいしい

一意専心 / ICHII SENSHIN

一意専心 / ICHII SENSHIN
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

murayaさんの週休6日 / 6-DAY WEEKENDのレビュー写真
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muraya

4.6★★★★☆
4年弱前

さほどお酒は強くないのでローアルコールがおいしいのはありがたい。花のような香りも小麦の香ばしさもしっかりあって、かつあっさり飲みやすい。クラフトビールは選べる楽しさがあってこそ。おいしい

週休6日 / 6-DAY WEEKEND

週休6日 / 6-DAY WEEKEND
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

murayaさんの冬の気まぐれ / FUYU NO KIMAGUREのレビュー写真
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muraya

4.6★★★★☆
4年弱前

飲む前の柑橘系の香りは十分に、飲み心地はキリリとして小麦感をしっかり感じる。ビールとしての安定感がすごくて、ラガー好きの人も抵抗なく飲めるエールビールという印象。おいしい

冬の気まぐれ / FUYU NO KIMAGURE

冬の気まぐれ / FUYU NO KIMAGURE
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

murayaさんの三銃士 スタンダード / THE THREE MUSKETEERS STANDARDのレビュー写真
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muraya

4.6★★★★☆
4年弱前

砂糖も入ってるのでしっかり甘い洋菓子のような黒ビール。飲んだら必ず「プリンの黒い甘いとこ」を思い出す。香りが秀逸なので高級プリン。しかしながら12%のアルコールがドシッとした飲みごたえを。バニラアイスには絶対合う。おいしい

三銃士 スタンダード / THE THREE MUSKETEERS STANDARD

三銃士 スタンダード / THE THREE MUSKETEERS STANDARD
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

murayaさんの与謝野が実る / YOSANO BEARS FRUITのレビュー写真
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muraya
京都醸造タップルーム / Kyoto Brewing

4.6★★★★☆
4年弱前

アルコール度数もあいまってか、見た目よりもかなりあっさりとした飲みやすいやさしい口当たり。そしてほんのりとした香ばしさがビールを飲んだ満足感を満たしてくれる。おいしい

与謝野が実る / YOSANO BEARS FRUIT

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京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

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