ネルソンソーヴィンピルスナー / Nelson Sauvin Pilsner
八ヶ岳ビール タッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN| スタイル | ピルスナー - Pilsner / ピルスナー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 39.0 |
みずみずしい白葡萄やライチのような華やかな香り。軽くて爽快感がありホップの苦味も感じられる清々しいビール！
清里の萌木の村ROCKの中にある、ビールの世界大会で世界一位を三部門で受賞している Yatsugatake beer TOUCHDOWN が八ヶ岳南麓支配人会施設のためにニュージーランド産のホップを初めて取り入れるピルスナータイプのビールを醸造。
ホップの名は「ネルソンソーヴィン」。ワイン用のブドウ生産地として有名なネルソン地域で作られるホップ。
ビールでありながら、ほのかに白ワインのソーヴィニヨンブランやシャンパンを思わせる華やかな香りが特徴。
清里の地下 200mから引く湧水を使用し、夏の八ヶ岳を一層楽しめるビールです。
女性やシニア世代にもおすすめできる、アルコール度数5%で醸造しました。
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ブルワリー 八ヶ岳ビール タッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN
山梨県北杜市高根町清里3545
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