navigation / ナビゲーション
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング| スタイル | IPA - Wheat IPA / ウィートIPA |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
不思議なホップを組合せたら
チオール感じる果実の香りが
抜けていくような小麦のIPA。
あてずっぽうに歩いていても
行き着くところは知っている。
【Beer description】
トロピカルな香りのウィートIPAです。パッションフルーツやグァバのような香りが特徴で、チオール化酵母とユニークなホップの組み合わせにより、フルーティな香りと優しい苦味を生み出しています。小麦の滑らかさが加わり、非常に飲みやすく仕上げています。
【Brewer’s note】
アメリカで歴史教師になるはずだった私が、日本でビールの醸造家になったように、時には予想外の道が最高の結果を生むんだと思います。レシピを考える前に、手元にあったホップを見て、「これらをどう組み合わせようか？」と自分に尋ねました。普段は使わないホップの組み合わせだけど、出来上がったビールはとても気に入っています！たまには思いがけない道を歩いてみるとなんかいいことあるかもしれませんね。乾杯
【Food paring】
シトラス風味のシーフードサラダ/ エビとアボカドのタコス/ スパイシーなカレー
ビアスタイル：thiolized wheat ipa
アルコール度数：5.5%
モルト：pilsner, wheat malt, 2-row
ホップ：cryo idaho 7, kohatu, belma, hbc 586, cryo citra
酵母：solar eclipse
最新のレビュー
ブルワリー open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
兵庫区雪御所町2-18-102
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Audio Palette / オーディオパレット
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
New Age of Navigation / ニューエイジ オブ ナビゲーション
Vitamin Sea Brewing / ビタミンシー ブリューイング
Audio Aquatic / オーディオ アクアティック
Ruse Brewing / ルーズブリューイング
My Window Observations / マイ ウィンドウ オブザベーション
DEYA Brewing Company / デイヤ ブリューイング
Vulgar Display of Lager / バルガー ディスプレイ オブ ラガー
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
UTILYTY LAGER / ユーティリティラガー
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
Computer Cat / コンピューター キャット
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
Fusion Port / フュージョン ポート
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
Window to WCB / ウィンドウ トゥ ウエストコーストブルーイング
VERTERE / バテレ
Window to VERTERE 2021 / ウィンドウ トゥ バテレ 2021
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
おすすめのビール
SNOW CANDY - Citra/?? / スノーキャンディー
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
Mirror / ミラー
OHLOY BREWING / オーロイブルーイング
BURTON ALE - MALT REVOLUTION #1 / バートンエール - モルトレボリューション #1
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
RIAS COAST HAZY IPA / リアスコーストヘイジーIPA
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
#013 Apple Harvest Trip / アップル ハーベスト トリップ (KADOLABO)
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
KEARASHI / けあらし
Brasserie Knot / ブラッスリーノット
GINGER SOUR / ジンジャーサワー
ひみつビール / HIMITSU BEER
SANCHA SESSION IPA / 三茶 セッション IPA
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
Citrus IPA / シトラス アイピーエー
Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー
Ola Dubh Special reserve 16 / オーラ ドゥ スペシャルリザーブ16
Harviestoun Brewery / ハービストンブルワリー