HOP STAR IPA ZUMO / ホップスター IPA ズーモ
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 55.0 |
新ホップ品種「ZUMO」にフィーチャー
“ 次のスターホップは君だ ! ”
Segal Ranch が開発した新しいホップ品種「ZUMO」を使用。
ZUMO はスペイン語でジュースの意味で、昨年アメリカのブルワーたちから高評価を得た期待の新品種です。2024年収穫分を使う機会に恵まれました！ZUMOは鮮やかなオレンジ・ライムの皮のアロマ・フレーバーが特徴。ダンク&トロピカルなMosaicホップと組み合わせ、ドライで華やかに仕上げた、“ これぞ、これからのIPA！”です。華やかな柑橘香がアクセントを加え、 爽快なドライ感がいっそう引き立ちます。
名前：HOP STAR IPA ZUMO
スタイル：West Coast IPA
ALC.： 7.0％
IBU： 55
レシピ： 山宮 拓馬
ブルワリー 伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
三重県伊勢市神久6-428
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