Verdant Impact / ヴァーダントインパクト

スタイル	IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA
ABV	6.5%
IBU	35.0

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～ホップが放つ鮮烈なインパクトを味わえ！力強く響きわたる新作IPAが新登場！～

たっぷりのホップからなるグリーンな印象が弾けるように立ち上がり、力強くも洗練されたフルーティーなアロマが広がるIPAが出来上がりました！
草原を思わせる青々しさと、柑橘果皮のようなシャープなアクセントが重なり合い、飲み進めるほどに奥行きのある表情を見せる一杯に仕上がっています。
アメリカやニュージーランドホップを幅広く採用し、シンプルなモルトレシピによって、その個性を最大限に引き出しつつ、余韻はドライで心地よいIPAをぜひご堪能ください！

【造りのこだわり】
使用するアメリカンホップはCitraのような定番の品種から、フローラルな香りも表れるCashemere、青々強いアロマが特徴のNectaronまで幅広く採用。仕込み終わりの発酵前麦汁にDip Hopをすることにより、ホップのフレーバーがよりイキイキと感じられるような力強いIPAを目指しました。

〈テイスティングノート〉
【外観】
輝きのあるゴールド
【香り】
トップでホップによる青々しいニュアンスの力強いアロアが感じられます。嗅ぎ進めていくと黄色やオレンジ色の柑橘を思わせる香りも現れ、華やかな印象も垣間見えてきます。
【味わい】
口に含んだ印象はパンチがあってフルーティー。草原、レモン、オレンジを感じさせるフレーバーが一気に広がっていきます。その後ホップによる力強い苦みが表れ、満足感のある飲み応えを感じさせます。透き通ったクリアな味わいにより、余韻にはスッキリとした印象も現れています。
【ペアリング】
黒コショウのきいた揚げたてのフライドチキンと合わせましょう！

Verdant Impact（ヴァーダントインパクト）
ビアスタイル：West Coast IPA
ホップ：Anchovy、Citra 、Cashemere、PINK、Nectaron Cryo
アルコール度数：6.5%
IBU：35

ブルワリー