Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 山梨県北都留郡小菅村4341 |
| 醸造開始 | 2017年 |
和の馨るエール「馨和 KAGUA」と、東京 Tokyoをテーマにした「Far Yeast」、クラフトビールの新たな可能性にチャレンジするブランド「Off Trail」3つのブランドを展開。
2011年会社設立。2012年にKAGUAの輸入販売開始。2014年から委託醸造（DHCビールなど）でFAR YEASTシリーズを販売。2017年からFAR YEASTを自社工場の源流醸造所（山梨県小菅村）にて醸造開始。2019年にOff Trailシリーズの第一弾をリリース。
直営のビアバー
【移転】Far Yeast Tokyo Craft Beer & Bao / ファーイーストトウキョウ
渋谷
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大濠公園
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五反田
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福島(大阪)
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来宮
このブルワリーのビール
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Off Trail Mended with Spice / オフトレイル メンデッド ウィズ スパイス
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
踏襲IPA
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
刷新IPA
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
Seaside Love Kölsch / シーサイドラブケルシュ
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
最近のレビュー
めーたん
threefeet Tokyo / スリーフィート トウキョウ
うんまいサワー！チェリー味なんだって。樽感のある赤ワインっぽくて、肉料理に合いそう！
Off Trail Kriek in the Barrel / オフトレイル クリーク イン ザ バレル
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
デカプリ子
threefeet Tokyo / スリーフィート トウキョウ
柿の甘味？とシナモンのスパイシーさ、樽感あるスタウト。おいしくて調子に乗って飲んでキマリました。
Off Trail Percinnamon / オフトレイル パーシナモン
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
めーたん
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル
フレッシュジューシーなんだけど、すっごく爽やかで飲みやすい！
ヘイジーIPAなのにごはんにも合うし、ワインぽく飲める。うますん。
FUKUOKA CRAFT Hazy IPA / フクオカクラフトヘイジーIPA
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
めーたん
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル
ごっくんごっくん飲める、柑橘系のラガー！何より料理めっちゃ合う！
ファーイーストさん、五反田移転後初来店です！
WEST BOUND 4th / ウエストバウンド フォース
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
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