有頂天醸造 / WU-CHAW TENG BREW
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 長野県諏訪市諏訪1-4-5 |
| 醸造開始 | 2024年 |
直営のビアバー
有頂天醸造 TAPROOM
上諏訪
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しいなたると@クラフトビール好き
【閉業】Brewer’s Beer Stand 34 / ブルワーズビアスタンド サーティーフォー
長野県の諏訪にある有頂天醸造 / WU-CHAW TENG BREW。
ここで醸造されたCosmic Echo / コズミック エコーを戴きました。
Styleは ラガースタイルのIPL (Indian Pale Lager) / インディアンペールラガー
アルコール度数は5.8%
苦味の国際単位のIBUは35.0
ライムのような柑橘感が感じられ、苦味もあまり気にならなくて、アルコール度数も5.8%よりも軽く感じられた。
なので何杯でも呑めてしまいそうな美味しいビールでした。
Cosmic Echo / コズミック エコー
有頂天醸造 / WU-CHAW TENG BREW
デカプリ子
有頂天醸造 TAPROOM
やさしい金柑柑橘感、モルトもやさしくいてキレ感ありつつ余韻もよき。
Montara / モンターラ
有頂天醸造 / WU-CHAW TENG BREW
デカプリ子
有頂天醸造 TAPROOM
オレンジスパイシーエルテリー、フルボディふくよか、でもクリーン。めちゃうましトリペル。
Aria / アリア
有頂天醸造 / WU-CHAW TENG BREW
デカプリ子
有頂天醸造 TAPROOM
心地よいエステル洋梨感フルーティ、ボディほどよく厚みふくよか。クリーンでうましなベルジャンです。
Golden Lady / ゴールデン レディー
有頂天醸造 / WU-CHAW TENG BREW
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