Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

日本
所在地東京都豊島区目白2-2-2
醸造開始2021年

2021年4月1日醸造免許取得し、6月より自社醸造のビールを提供開始。

自社醸造ビールを提供するまでは、銚子ビール、つくばブルワリー、カンパイ!ブルーイング、Tokyo Ale Works、Kunitachi Brewery、Snark Liquidworksとコラボで醸造したビールを提供していた。

直営のビアバー

INKHORN BREWING / インクホーンブルーイング
雑司が谷 / 目白

最近のレビュー

midoritsou
BEER & CRAFT / ビール&クラフト

4.1★★★★☆
2ヶ月前

美味しかったのでまた飲んだ。
ドライでトロピカル!

Silvereye / シルバーアイ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

midoritsou
BEER & CRAFT / ビール&クラフト

4.0★★★★☆
2ヶ月前

念願のインクホーン!
個人的にはあられをつまみに飲みたくなる味。
知識が無いから分からないのだけど、これ系のHazy IPAはどういう味と表現したら良いのか知りたい。

Silvereye / シルバーアイ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

sculpin

4.5★★★★☆
3ヶ月前

風味が美味しさをあらわします。
バランスが良く柔らかく柑橘系
しっかり苦味もあり、なかなかのWCIPAです。

Java Finch / ジャワフィンチ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

sculpin

3.7★★★☆☆
3ヶ月前

余計な味わいが気になる。
超ベリー感、後にバニラとほんのりシナモン風味
1本ぐらいなら
まぁ~ありかな程度です。

Topos
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

sculpin

4.4★★★★☆
3ヶ月前

ヘジーのわりにジューシーさとか甘さも抑え飲みやすく
バランスの良さ、苦味もしっかり
これは丁度よいぞ

Mohua / モフア
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

yosuke
esperanza / エスペランサ

3.7★★★☆☆
3ヶ月前

Mohua / モフア
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

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