deviation / ディビエーション
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
Mosaic、ZappaとStrata。
ホップの組合せに心も躍る、
Ryeが隠し味の変化球Hazy。
目立たぬようにしてみても、
寝癖のせいで今日も無理。
ビアスタイル： juicy ipa
アルコール度数：6%
モルト：2-row, pale ale, wheat malt, oat malt
ホップ：strata, mosaic, el dorado, zappa, el dorado terpene
酵母：verdant
【Beer description】
ライの微細なスパイシーさと絶妙なトロピカルフレーバーを特徴とするJuicy IPAです。抽出した香り成分であるTerpene（精油）とMosaic、Zappa、Strataの3種類のホップが組み合わさり、鮮やかなトロピカルフレーバーを生み出します。口に含むと、ライ麦の微かなスパイスと麦芽の甘みが広がり、滑らかでジューシーな口当たりとともに独特の風味が感じられます。全体的には軽い体感で、爽やかな飲み心地となっています。
【Brewer’s note】
Deviationは、「標準からの逸脱」を意味します。本来ならば普通の方法に従うところ、しかし高まる開発意欲が新しいレシピを生み出し、それがこのビールを作り上げました。ライ麦を少量加えて風味に深みを加えると同時に、Juicy IPAには一般的でないZappaホップも使用しました。そして最後にel dorado terpenesを加え、トロピカルな香りを追加しました。この新たな試みにより、ビールには豊かな香りと深みが与えられました。
【Foodparing】
チリコンカン / エビのアヒージョ / BBQポークリブ
最新のレビュー
ブルワリー open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
兵庫区雪御所町2-18-102
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Worlds Away / ワールズ アウェイ
Everywhere Beer / エブリウェア
Aways Away / アウェイズ アウェイ
North Park Beer Co. / ノースパーク
Far and Away South / ファー アンド アウェイ サウス
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
ZINNE BIR / ジネビア
Brasserie De La Senne / デラセーヌ
Ultrasphere / ウルトラスフィア
HUDSON VALLEY BREWERY / ハドソンバレーブルワリー
MEXEM / OBVERSE | メクセム / オブバース
FARMENTRY / ファーメンタリー
フェイクシュバルツ
Repubrew / リパブリュー
Strange Times IV / ストレンジタイムス４
Smog City / スモッグシティ
Wassgood / ワスグッド
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング
Cool / クール
Fort Point Beer Co. / フォートポイント
おすすめのビール
Purple Haze / パープルヘイズ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
ErdBière / エルドビエール
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
Jambo / ジャンボ
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
Wai! Donda! / わい! どんだ!
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
electric forest / エレクトリック フォレスト
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
Sake Grisette / サケ グリゼット
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
BLANC LAGER / ブラン ラガー
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING
MOSAIC LAGER / モザイク ラガー
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING
Full Hop Alchemist v30 / フルホップアルケミスト v30
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Southern Legends / サザン レジェンズ
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング