beyond / ビヨンド
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
濃密Hopとバニラを重ねて
Orange＆Pineappleが香る
大人のためのスムージー。
まだ道筋は知らないけれど、
越えられるのは分かってる。
【Beer description】
果汁感溢れるビーチドリンクのようなヘイジーIPAです。Idaho 7とLotusホップがキャンディーのような甘いオレンジ風味を放ち、乳糖とバニラビーンズの添加で、クリームシクル（米国のロングセラーのアイスクリーム）のような豊かな口当たりが楽しめます。
【Brewer’s note】
私が子どものころに大好きだったクリームシクルの風味を再現するため、バニラビーンズと乳糖を加えました。Idaho 7とLotusホップのバランスが良く、目指す甘いオレンジ風味を実現しています。このビールが皆さんにとっても楽しい一杯になることを願っています。乾杯！
【Food paring】
オレンジチキン / シーザーサラダ / カリフラワーのフリット / バニラアイスクリーム
ビアスタイル： hazy ipa
アルコール度数：7%
モルト：2-row, pilsner, wheat malt, oat malt, pale malt
ホップ：idaho 7, lotus
酵母：verdant
その他：vanilla beans, lactose
ブルワリー open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
兵庫区雪御所町2-18-102
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