
Andrew / アンドリュー
Cycad Brewing / サイカドブリューイングスタイル | その他 - Barleywine / バーレーワイン |
ABV | 9.0% |
IBU | - |
サイカドブルーイング2周年&200バッチ記念ビール登場!
私たちの節目を祝うにふさわしい、特別なアメリカンバーレイワインが完成しました。
2024年10月15日に仕込み、6ヶ月の熟成を経てリリースされる特別なアメリカンバーレイワイン。
レシピのベースとなっているのは、2006年の雑誌に掲載されたアメリカのクラフトビール界のレジェンドであり サイカドのヘッドブルワー・藤浦の旧友ジム・パーカーによるレシピを彼の思いを受け継ぎながら、藤浦がアレンジを加え、特別なビールに仕上げました。
グラスからはキャラメルやドライフルーツのふくよかなアロマが立ちのぼり、口に含めばメープルやトフィーの濃厚な味わいがじんわりと広がります。
さらに、オークのウッドキューブで熟成させることで、
奥行きのあるウッディなニュアンスが加わり、まろやかさと複雑さがより際立ちました。
ほんのりとしたホップの余韻、甘すぎず穏やかな飲み口、時間をかけてじっくりと楽しみたくなる、そんな特別なビールです。
日々の感謝と、これからの歩みに乾杯を。
私たちの節目をともに祝っていただけたら嬉しいです。
周年期間中はkegでも提供致します。ボトルはお持ち帰り頂いて、良き時にお楽しみください。限定104本!とはいえしばらくあると思います?がナンバリング付きなので、是非連れて帰ってもらえると嬉しいです
【 Andrew / アンドリュー 】
American Barley Wine
9.0%
design by @junya.saida
ブルワリー Cycad Brewing / サイカドブリューイング
東京都豊島区西池袋4丁目19−14
このブルワリーの他のビール
関連するビール

Andrew / アンドリュー
Cycad Brewing / サイカドブリューイング

Bubble Farm / バブル ファーム
Clown Shoes Beer / クラウンシューズ

TOPAZOS / トパゾス
Brewskey / ブリュウスキー

Grape Ape / グレープ エイプ
Smog City / スモッグシティ

GOOD GRAPES - FREDONIA / グッドグレープ - フレドニア
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー

Rebel Seed Ale / レベルシードエール
タルマーリー / Talmary

Grain and Grapes / グレイン アンド グレープ
REVO BREWING / レボブリューイング

Grape IPA / グレープIPA
REVO BREWING / レボブリューイング

Chinuri Grapes / チヌリ グレープ
Megobrebi / メゴブレビ

BUBBLE WRAP / バブルラップ
Crux Fermentation Project / クラックスファーメンテーション
おすすめのビール

ひょうごの木
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス

リュシータ オウル ウエル ラビュタ
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス

Minami Aizu SAISON / 南会津セゾン
南会津マウンテンブルーイング / MINAMI-AIZU MOUNTAIN BREWING (MMtB)

アメ横ペールエール / Ameyoko Pale Ale
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス

PICNIC ALE / ピクニック エール
Hakuba Brewing Company / ハクバ ブルーイング

悪鬼山レッドラガー
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu

Birdwatcher / バード ウォッチャー
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

Symphony / シンフォニー
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)

CHILL YUZU / チル ユズ
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)

午後のお茶
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery