neipou / ネイポウ
南会津マウンテンブルーイング / MINAMI-AIZU MOUNTAIN BREWING (MMtB)| スタイル | IPA - Belgian IPA / ベルジャンIPA |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
POWPOW にも使用しているアメリカとニュージランドのホップを合わせて計4種使用し、ベルギー由来の酵母で発酵させました。シルキーな飲み口で、砂糖漬けのピールや桃などを思わせる香りに、南会津SAISONなどにも共通する、和柑橘の香りも感じ取れます。口に含むと柑橘類やハーブ系の香りが広がり、フィニッシュはドライな仕上がりで、ドリンカブルな味わいになっています。全体的に、virageよりも明るい印象があります。
Session ipaのドリンカブルさに、IPAやベルジャン系らしい苦味や華やかさなど、さまざまなキャラクターが1度に楽しめるビールになっております。
neipou/ネイポウ
フランス語で粉雪を直訳すると、「neige poudreuse」。
これを略して、neipou/ネイポウ となりました。
“neipou”
Style:Belgian Session IPA
ABV:5.0%
ブルワリー 南会津マウンテンブルーイング / MINAMI-AIZU MOUNTAIN BREWING (MMtB)
福島県南会津郡田島字後町甲3984-3
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