鎌倉ビール 星
鎌倉ビール / KAMAKURA BEERスタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
ABV | 5.5% |
IBU | - |
谷戸にひっそりと咲くしゃがの花に、心を奪われました。深い緑の群れに、淡い紫色の花が咲き乱れ、それはまるで夜空に輝く星のまたたきのよう。 花ことばは「私を認めて」。
日陰が好きなしゃがのつぶやきを聞くようです。主張しない、けれど存在感のあるしゃがの花のように、ペールエールもまた飲むほどに味わいの深まるビールです。柑橘系のホップの香り、宵の明星を思わせる淡い黄金色、ほのかな苦味を残したマイルドな喉ごしが印象的です。
刺身などさっぱりした和食からオリーブオイルを使った地中海料理、スパイシーなソースを使った料理まで。カマンベールチーズともよく合います。
色は淡い黄金色。
柑橘系のホップの香りと、ほのかな苦味を残したマイルドな喉ごしが印象的です。
原材料 麦芽、ホップ
ブルワリー 鎌倉ビール / KAMAKURA BEER
神奈川県鎌倉市大町5-9-29
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