open air Brewing / オープンエアー ブリューイング

日本
所在地兵庫区雪御所町2-18-102
醸造開始2022年

拠点となるのは自然を身近に感じられる神戸。コンパクトな市街地のなかで、オープンエアな空間を人々が共有する機運が育まれてきました。醸造所は、湊山小学校跡地を活用したコミュニティ型の複合施設NATURE STUDIOに立地しています。

直営のビアバー

open air ビアカウンター / オープンエアー
大倉山

open air 神戸元町店 / オープンエアー
神戸元町

最近のレビュー

muraya

4.7★★★★☆
約2年前

ホップの香り高いピルスナー。軽くて苦味も弱いのでストレスフリーに味わえる。香りはフローラルとシトラスの間という感じで華やか。おいしい

beach hoodie / ビーチ フーディー
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング

muraya

4.7★★★★☆
2年以上前

iPadらしいしっかりした苦みとクリアな飲み心地。ほどよく香るシトラスが鼻に残ってジューシーな余韻が楽しめる。オープンエアさんのビールはどれも果実味が強くて香りがいい。おいしい

snow day / スノーデイ
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング

muraya

4.7★★★★☆
2年以上前

柑橘トロピカルアロマとフレーバーでキリッとドライなアメリカンペールエール。基本をしっかりおさえつつ飲みごたえとあっさりさの微妙なバランスとキレの良さが際立つ。おいしい

remix / リミックス
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング

muraya

4.7★★★★☆
2年以上前

ほんのり甘いあっさりめポーター。小麦の風味との重なりからか確かにビスケットのような香り。真っ黒なのにしつこさはないので軽い感じで楽しめます。おいしい

night cap / ナイトキャップ
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング

muraya

4.8★★★★☆
2年以上前

シトラスうまい爽快IPA。微炭酸でクセがなくほんのり苦い感じがちょうどいい。苦みがちょうど柑橘系の渋い感じを表現しているようでグレープフルーツジュースを飲んでいるかのよう。おいしい

winter sunset / ウインター サンセット
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング

muraya

4.7★★★★☆
2年以上前

軽い飲み心地とほどほどの酸味、桃のような風味がフルーティでさっぱりしたIPA。酸っぱさがあとを引いてクセになるフレッシュジュースに似た楽しみ方ができる。また夏頃飲みたい。おいしい

open air ipa / オープンエアーIPA
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング

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