Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 東京都豊島区目白2-2-2 |
| 醸造開始 | 2021年 |
2021年4月1日醸造免許取得し、6月より自社醸造のビールを提供開始。
自社醸造ビールを提供するまでは、銚子ビール、つくばブルワリー、カンパイ！ブルーイング、Tokyo Ale Works、Kunitachi Brewery、Snark Liquidworksとコラボで醸造したビールを提供していた。
直営のビアバー
INKHORN BREWING / インクホーンブルーイング
雑司が谷 / 目白
このブルワリーのビール
最近のレビュー
デカプリ子
ENJOY COFFEE & BEER / エンジョイ
オレンジメロン、めちゃジューシー、渋み苦味もそこそこ、しっかりヘイジーだけどボディ重すぎず、めちゃうましです。
Mandarin Duck / マンダリン ダック
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
デカプリ子
SANITY / サニティー
オレンジグレフル柑橘ピーチ、ちょい乳糖のあまみ、にごりボディはそこそこ、そこまで重くなく飲みやすい。柑橘トロピカル甘なニゴウマです。
Wing Feather / ウイングフェザー
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー
ノーブルホップ、アメリカンホップ、ラガーだけどちょいスムースだけど
ドライめ。
Flocc Members (Mittelfrüh & Centennial) / フロックメンバーズ (ミッテルフリュー & センテニアル)
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
デカプリ子
TAP & GROWLER / タップ アンド グロウラー
グレフルパッションフルーツ、スムースでヘイジーだけどクリーンな苦味、あとあじはドライめで、度数のわりに飲みやすい。この飲みやすさがマウンテンなのだろうか。
Greenfinch / グリーンフィンチ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
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