open air ipa - new zealand hop edition / オープン エアー IPA - ニュージーランド ホップ エディション
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
蒼い空に引き寄せられたら。
そんなときには、4種類の
ホップを使った、フルーティーで
爽やかなニュースクールIPA。
空の上から見えるもの。
【Beer description】
ニュージーランド産のホップを使用し、IPAに新しい風を吹き込みました。ストーンフルーツとシトラスの香りが優雅に広がり、後味にはほんのりと松の香りが感じられます。
【Brewer’s note】
日常にちょっとした刺激を加えてみたいという想いから、ニュージーランドとオーストラリア産のホップを使って独自のIPAを醸造しました。特にNelson SauvinとKohatuは、白ワインのような風味と松の香りが、リアルで新しい興奮をもたらします。
【Food paring】
スパイシーな焼きエビ / 熟成チェダーチーズ / パイナップルとハムのピザ
--
ビアスタイル：modern ipa
アルコール度数：6%
モルト：pilsner, vienna, crystal birch
ホップ：motueka, galaxy, nelson sauvin, kohatu
酵母：Lutra
最新のレビュー
ブルワリー open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
兵庫区雪御所町2-18-102
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