NEW HORIZON IPA / ニューホライズン IPA
松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERY| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 8.0% |
| IBU | 82.0 |
新しい時代をビールで乗り越えて！…と願いを込めました。
今年の1月にリリースした「Fundamental IPA」よりホップをふんだんに使ったインペリアルIPA。
もちろんモルト量は同じくらい使ってます！
Fundamental がオールドスクールIPAならこちらは少しモダンなIPAなのかなと思います。
使ったホップは Fundamental 同様少しレトロなホップたち。
今回「Cenntennial」と「Simcoe」というホップをメインに使いました。
パイナップルや柑橘系のようなフルーティーな香りと、ホップのグラッシーな（青々しい）香りが鼻孔をくすぐります。
飲み口はやや甘く柔らかいですが、しっかりとホップの苦味が感じられるバランスになっていると思います。
Malts : 2-row,Caramalt,Carapils
Hops : Centennial, Simcoe, Warrior, Millenium, Chinook, Columbus
Others : Dextrose,Coriander seed
Yeast : Wyeast 1318 LONDON ALE III ™
ABV : 8.0%
IBU : 82
SRM : 5.3
OG : 18.2
GV : 2.5
最新のレビュー
ブルワリー 松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERY
長野県松本市中央3-4-21
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Belgian Wild Ale / ベルジャンワイルドエール
Mikkeller / ミッケラー
IPA -HARVEST BREW 2021- / IPA ハーベストブリュー2021
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
Hop Wave Pale Ale / ホップウェーブ ペールエール
TRANS BREWING / トランスブリューイング
Sudden Inspiration / サドゥン インスピレーション (GMT+9)
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Sudden Inspiration -2023- / サドゥン インスピレーション 2023 (GMT+9)
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
パネユズエール / Pane Yuzu Ale
日南麦酒 / NICHINAN BAKUSHU
Raspberry Ripple / ラズベリー リップル
Duncan's Brewing Company / ダンカンズ ブリューイング カンパニー
Raspberry Ripple / ラズベリー リップル
Overtone Brewing Co. / オーバートーンブリューイング
Spikyphobia / スパイキーフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
Warchild / ウォーチャイルド
Georgetown Brewing / ジョージタウンブリューイング
おすすめのビール
Red Sun Ryeder2.0 / レッドサンライダー2.0
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
TOROPICAL FUNK / トロピカルファンク
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
English IPA / イングリッシュ IPA
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
LOGGER LAGER / ラガー・ラガー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
THE PITS / ザ ピッツ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Unicorn Drift / ユニコーンドリフト
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
KYUN CAKE / キュンケーキ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Cascade Drift / カスケードドリフト
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Mellow Brown / メロー ブラウン
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
The Girl from IPAnema / ザガールフロムイパネマ
Brew York / ブリューヨーク