
NEW HORIZON IPA / ニューホライズン IPA
松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERYスタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 8.0% |
IBU | 82.0 |
新しい時代をビールで乗り越えて!…と願いを込めました。
今年の1月にリリースした「Fundamental IPA」よりホップをふんだんに使ったインペリアルIPA。
もちろんモルト量は同じくらい使ってます!
Fundamental がオールドスクールIPAならこちらは少しモダンなIPAなのかなと思います。
使ったホップは Fundamental 同様少しレトロなホップたち。
今回「Cenntennial」と「Simcoe」というホップをメインに使いました。
パイナップルや柑橘系のようなフルーティーな香りと、ホップのグラッシーな(青々しい)香りが鼻孔をくすぐります。
飲み口はやや甘く柔らかいですが、しっかりとホップの苦味が感じられるバランスになっていると思います。
Malts : 2-row,Caramalt,Carapils
Hops : Centennial, Simcoe, Warrior, Millenium, Chinook, Columbus
Others : Dextrose,Coriander seed
Yeast : Wyeast 1318 LONDON ALE III ™
ABV : 8.0%
IBU : 82
SRM : 5.3
OG : 18.2
GV : 2.5
最新のレビュー
ブルワリー 松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERY
長野県松本市中央3-4-21
このブルワリーの他のビール
関連するビール

Fuck War / ファックウォー
CRAK Brewery / クラックブルワリー

Honey Ginger Lemon / ハニージンジャーエール
T.Y. HARBOR BREWERY / ティーワイハーバー

Flower Freak / フラワー フリーク
Tired Hands Brewing Company / タイアードハンズ

Flower Feeder / フラワー フェーダー
Tired Hands Brewing Company / タイアードハンズ

Flower / フラワー
Brasserie Knot / ブラッスリーノット

Alpine Flower / アルパイン フラワー
美深白樺ブルワリー / BIFUKA SHIRAKABA

East Coast! Fuck You! / イーストコースト!ファックユー!
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)

Frost Flower / フロスト フラワー
Smog City / スモッグシティ

Brut IPA / ブリュット アイピーエー
Joynt Brewing Co. / ジョイント 醸造所

Brut IPA / ブリュット アイピーエー
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
おすすめのビール

Red Sun Ryeder2.0 / レッドサンライダー2.0
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

TOROPICAL FUNK / トロピカルファンク
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

English IPA / イングリッシュ IPA
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー

LOGGER LAGER / ラガー・ラガー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

THE PITS / ザ ピッツ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

Unicorn Drift / ユニコーンドリフト
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

KYUN CAKE / キュンケーキ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

Cascade Drift / カスケードドリフト
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

Mellow Brown / メロー ブラウン
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング

The Girl from IPAnema / ザガールフロムイパネマ
Brew York / ブリューヨーク